COMO FAZER TORTA DE MAÇÃ AMERICANA

Oiii gatinhos, como vocês estão? Espero muito que estejam bem!🩷

Nem preciso dizer qual é a receita de hoje (título dedurando). Não sei vocês mas eu sempre tive vontade de aprender essa receita pois assistia muitos filmes, sejam eles desenhos ou não, onde tinha alguém provando uma torta de maça (e eu só ficava na vontade rs). Mas antes de irmos pros ingredientes, vamos aprender um pouquinho sobre a história dessa torta tão maravilhosa.

• Teve sua origem na Inglaterra e se desenvolveu nos EUA

A "torta de maçã americana" teve sua origem na Inglaterra medieval, com a primeira receita impressa no século XIV, mas consolidou-se e tornou-se um ícone cultural nos Estados Unidos.

• Se tornou um símbolo Cultural Americano

A torta de maçã é americana porque representa a união de diversas culturas para criar algo novo. Assim como as maçãs, que não são originárias dos EUA, a torta de maçã é um símbolo da experiência americana.

• "Tão americano quanto torta de maçã"

Nos EUA essa expressão passou a simbolizar o país a partir do século XX, especialmente durante e após a Segunda Guerra Mundial, onde se tornou um símbolo de lar e aconchego.

Agora que aprendemos um pouquinho sobre a Torta, vamos a receita? Segue a lista.

• INGREDIENTES:

Para a massa:

• 2 Pacotinhos de Bolacha Maisena

• 120g de Manteiga ou Margarina sem Sal

Para o recheio de Maçã:

• 8 Maçãs (lavadas e raladas)

• 9 Colheres (sopa) de Açúcar

• 1 Colher (sopa) de Suco de Limão

Para o creme:

• 1 Caixa de Leite Condensado

• 1 Caixa de Creme de Leite

• 4 Gemas

• Baunilha a gosto

MODO DE PREPARO

- Em um liquidificador, adicione as bolachas e triture bem até virar uma farofa.

- Depois em uma forma com fundo removível, forre bem o fundo com a farofa de bolacha,

- Em uma panela, coloque o açúcar, limão e a maça bem ralada. Cozinhe até secar a água, não esqueça de colocar em fogo médio. Depois acrescente a canela, deixe esfriar e despeje em cima da massa de biscoito.

- Agora vamos fazer o creme, em uma panela coloque o leite condensado, a baunilha, as gemas e mexa bem. Coloque no fogo até o creme engrossar, depois desligue e acrescente o creme de leite.

- Feito isso, coloque o creme por cima do doce e polvilhe com canela.

- No forno preaquecido a 180°C leve a torta para assar por 20 minutos.

- Depois sirva a seguir gelada.

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Caso você tenha alguma dúvida pode me perguntar. Terei o prazer em ajudar! Obrigada por ter lido até aqui, me alegro muito com a sua companhia. Se tiver gostado do conteúdo que tal me dar uma ajudinha curtindo o post, comentando ou compartilhando? Qualquer ajuda é bem-vinda!

Bem, eu vou ficando por aqui. Abraço e até o próximo post❤️

MEOW!