COMO FAZER O MELHOR BOLINHO DE CHUVA

Oiiii meus gatinhos lindos!

Estão todos bem? Espero muito que sim.

Vamos aprender a fazer uma das minhas receitinhas favoritas e que eu fazia desde pequena, bolinhos de chuva, que não são feitos somente quando está chovendo mas também quando está fazendo sol. Brincadeiras à parte rs.

Com essa receita você vai ter bolinhos bem fofinhos e gostosos aí na sua casa.

Vamos pra receita?

• Ingredientes:

  2 xícaras de (chá) de farinha de trigo

  1 xícara de (chá) de leite (temperatura ambiente)

  2 ovos

  1/2 xícara de (chá) de açúcar

  1 colher de (sopa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)

  Óleo para fritar (800 ml)

Para Polvilhar:

1 xícara de (chá) de açúcar

1 colher de (chá) de canela

MODO DE PREPARO

• Em uma tigela, misture a farinha. o açúcar e o fermento.

• Depois junte o leite, os ovos e a baunilha.

• Mexa até ficar uma massa homogênea.

• Em seguida aqueça o óleo em uma panela.

• Você vai diminuir o fogo quando começar a borbulhar pelas laterais. Tome cuidado para que o óleo não fique quente demais e aconteça de o bolinho ficar encharcado ou escuros por fora e cru por dentro. Queremos um bolinho com a massa sequinha.

• Com uma colher de chá, pegue um pouco da massa e coloque no óleo. Cuidado para não colocar muitos de uma vez.

• Deixe fritar bem até que os bolinhos fiquem firmes e dourados.

• Depois pegue o açúcar e a canela, misture bem e em seguida passe os bolinhos.

♡

Caso você tenha alguma dúvida pode me perguntar. Terei o prazer em ajudar! Obrigada por ter lido até aqui, me alegro muito com a sua companhia. Se tiver gostado do conteúdo que tal me dar uma ajudinha curtindo o post, comentando ou compartilhando? Qualquer ajuda é bem-vinda!

Bem, eu vou ficando por aqui. Abraço e até o próximo post❤️

MEOW!